Direct reserveren: 0492-430014
met knoflookmayonaise
Bread w/a garlic dip
van tomaat, Buffelmozzarella, basilicum & balsamicodressing
-w/ tomato, Buffalo Mozzarella, basil & balsamic sauce
met truffelmayonaise, Parmezaanse kaas en mix van pitten
Beef Carpaccio with truffle mayonnaise, Parmesan cheese and mixed nuts
in knoflookolie gebakken, gepelde gamba’s, champignons en brood
King prawns & mushrooms in garlic oil with bread
met rivierkreeftjes, cherrytomaatjes & crème fraîche
Smoked salmon tartar with crayfish, cherry tomatoes crème fraîche
met diverse noten & Balsamicodressing
with various nuts & Balsamic dressing
met sinaasappeldressing en pijnboompitten
Chicken Salad, with Orange dressing and pine nuts
van Black Angus biefstukpuntjes, lente ui en Teriyakisaus
Steak Salad from Black Angus steak, spring onion and Teriyaki sauce
met carpaccio, gamba’s & truffelmayonaise
-w/ Beef Carpaccio, king prawns & truffle mayonnaise
met forel, zalm, krab, rode ui, komkommer en mosterd-dille dressing
Salad with variation of smoked fish, red onion, cucumber and musterd-dill sauce
met een scheutje room
Tomato soup with cream
met diverse vissoorten
Meditarranean fish soup
Alle hoofdgerechten serveren wij met heerlijke steakfrites (behalve de pasta’s) en een frisse salade | All main courses are served with steak fries (except for the pastas) and a fresh salad
met paprikasaus
Fresh cod with a bell pepper sauce
met gamba’s en cherrytomaatjes
Spaghetti in garlic oil, with King Prawns and cherry tomatoes
met room en Parmezaanse kaas
Ravioli of mushrooms & truffle with cream and Parmesan Cheese
met kroepoek, atjar tjampoer en pindasaus
Skewer of chicken & peanut sauce
zoet gemarineerd, vingeraflikkend lekker
Sweetly spiced marinated ribs of pork
Black Angus burger op Italiaanse bol met sla, tomaat, ui, guacamole en salsasaus
Burger with lettuce, tomato, guacamole & salsa sauce
met mozzarella, tomaat en pestosaus
Steak Mozzarella 200gr. with mozzarella, tomato and pesto
Vers gebakken paprika en ui, in combinatie met mals rundvlees, lekkere kip of smaakvolle gamba’s op een sissend gietijzeren pannetje. Geserveerd met 3 verschillende sausjes; knoflooksaus, zure room, chilisaus en bloemtortilla’s.
Chicken
King Prawns
Uitsluitend voor kinderen t/m 12 jaar
Small tomato soup
met keuze uit kipnuggets, bitterballen, kroketje of frikandel
fries with chicken nuggets or a typical dutch snack, ask for the options
Fries with chicken satay of spare ribs (mini size)
Small vanilla ice cream with whipped cream
Eetcafé “DE KOFFER” besteedt veel aandacht aan zijn steaks. Alleen het allerbeste steakvlees van de Black Angus runderen wordt gebruikt! Het minstens 150 dagen genieten van heerlijk graan en het vrijrondslenteren op de prairies, geeft de garantie van de meest lekkere en malse steak, daarom serveren wij: The Best Steak in Town!
Corn cob with herb butter
Mushrooms in creamy garlic sauce
Al onze desserts worden geserveerd met vanille-ijs & slagroom
All of our desserts are served with vanilla ice cream & whipped cream
met vanille ijs, warme chocoladesaus en slagroom
With hot chocolate sauce, vanilla ice cream and whipped cream
custard met een caramellaagje, vanille ijs en slagroom
Custard with a layer of caramel with vanilla ice cream and whipped cream
van chocolade uit de oven, met kaneelijs en slagroom
Chocolate lava cake, cinnamon ice cream and whipped cream
met rode vruchten coulis en slagroom
With red fruit coulis and whipped cream
van diverse kazen, Kletzenbrood en Balsamicostroop
Cheese Platter with dark bread and Balsamic syrup